
La capital potosina se convirtió este sábado en el epicentro de la excelencia en bebidas artesanales albergando la cuarta edición de la Copa San Luis Rey y la primera de Mead Madness Americas. Los eventos reunieron a más de 300 muestras de cerveza, hidromiel, sidra y destilados, evaluadas por un panel internacional de jueces de Polonia, España, Guatemala, El Salvador y Estados Unidos.
Cervecerías potosinas y de Tijuana dominan la Copa San Luis Rey
La Copa San Luis Rey entregó un total de 74 medallas. En la categoría profesional, la cervecería local Brewtal Brewing Bros fue galardonada como la Mejor Cervecería, mientras que Bosiger Beer de Tijuana se llevó el premio Best of Show con su Barleywine.
La categoría amateur también tuvo a sus campeones. Se entregaron 14 medallas, y el Best of Show fue para la Session Cold IPA del club Hidrohomebrewers de Aguascalientes, en colaboración con Juan Ramón Gutiérrez.
Algunas de las cervezas más destacadas de la competencia profesional incluyeron:
Lager: Mexican Lager de Bitter Dog (SLP).
Stout: Belphegor de Pandemonium Brewery (CDMX).
Experimental Beer: Japanese Lager de Villacastel (SLP).
Un hito histórico para la hidromiel en el continente
La primera edición de Mead Madness Americas marcó un antes y un después para la hidromiel en la región, entregando 52 medallas (36 en la categoría profesional y 16 en la amateur). También se reconocieron 4 destilados, premiando a un mezcal joven y a un mezcal con barrica.
El evento también fue crucial para el desarrollo del sector. Se certificaron 30 nuevos jueces de hidromiel a través del Mead Judging Programme (MJP), elevando a 40 el número total de jueces certificados en México por Kings of Mead.
“Esto crea un precedente único en México y Latinoamérica para la bebida”, afirmó Benjamín Tristán, organizador del evento, destacando el creciente profesionalismo y la calidad en la producción de hidromiel en la región.
El Best of Show profesional de Mead Madness Americas fue para la Banananila, una hidromiel de la reconocida productora británica Mountain Mead-Medd Mynydd. En la categoría amateur, el polaco Tomasz Bialek se llevó el máximo galardón con su hidromiel Ruby of the Forest.














